Il Grill
Bontà dei cibi grigliati al momento!
Nel Grill una proposta espressa di carne, pesce e formaggi che abbina la passione per i cibi grigliati al fascino dello show cooking.
I piatti principali sono arricchiti da verdure grigliate quali peperoni, melanzane o zucchine, infine patate, fritte o al forno.
Primi e secondi piatti
Passione per la tradizione!
Tradizione non significa solamente riprodurre un piatto, ma dare risalto al suo valore autentico.
Una proposta di primi e secondi piatti che esprime al meglio la qualità e la passione dei cibi che ogni giorno portiamo nel ristorante aziendale.
Cocotte
Piatti gratinati e al vapore!.
Piatti caldi e filanti, da scegliere al volo e gustare a tavola.
Così nasce la proposta di cibi gratinati e al vapore serviti in cocotte, pratiche e a libero servizio.
Un modo differente di esprimere la bontà e la bellezza della cucina.
Il salad bar
I colori della salute!
Nel salad bar un’ampia gamma di freschi contorni da scegliere e associare in libertà.
Un angolo dressing permette di impreziosire la scelta: semi di girasole o di lino, frutta secca come mandorle e noci, crostini e tante golose salse, quali salsa yogurt o vinaigrette.
Le prelibatezze
Una proposta rivolta a intenditori e buongustai!
Un’offerta diversificata e fuori dagli schemi della ristorazione.
Ogni giorno nell’isola centrale un piatto pregiato e particolare prodotto con ingredienti raffinati e selezionati.
Frutta e dessert
Chiudere il pasto in bellezza!
La frutta è esposta in cassette in un’isola dedicata con l’atmosfera tipica dei mercati rionali.
Nello stesso corner, è possibile scegliere un goloso dessert: il modo più dolce per alzarsi da tavola e riprendere a lavorare.
Natural
Il gusto del benessere!
Spesso si desidera pranzare con qualcosa di dolce e rinfrescante, e di provare cibi che rendano più piacevoli le nostre giornate.
Per questo nasce la nostra proposta di frutta tagliata a pezzi, già pronta per il consumo, da abbinare a piacere con yogurt e cereali.
So Soup
Tutto il buono della zuppa!
Zuppe, vellutate e minestre calde, studiate per offrire piatti sani e nutrienti senza rinunciare al piacere di mangiare con gusto.
E' proposta in un'isola indipendente attrezzata con zuppiera a libero servizio.
